В городе Дубай, средняя летняя температура около 40 градусов по Цельсию, правда у туристов есть возможность отдохнуть в холоде с минусовой температурой. Для ОАЭ все можно, если есть деньги. Добро пожаловать в кафе Ice Chillout! Кафе открыт в Торговом центре Times Square, в непосредственной близости от знаменитого Dubai Ski Dome. Из-за наличии льда температура кафе держится при -6 градусах по Цельсию.
Chillout Cafe выполнен полностью из льда, включая шторы, столы и стулья ( покрыты мехом), люстры, а также прекрасные скульптуры подчеркивается люминесцентными лампами. Столовые приборы, тарелки и стаканы также сделаны из льда. В этом кафе Chillout Cafe работает персонал из стран с умеренным климатом, как Россия или Румыния, потому что они более способны выдерживать постоянную температуру ниже нуля.