Жареная рыба уже в прошлом! Я всегда буду так готовить рыбу, рецепт скумбрии удивил. Вкусный ужин. Ваши гости будут удивлены! Научилась этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт РЫБЫ, скумбрия.
Ингредиенты:
скумбрия 2 шт.
- по желанию удалить хребет.
- соль и молотый перец по вкусу.
- приправа для рыбы.
- сок лимона по вкусу.
- растительное масло.
- оставить на 15-20 минут.
- красный лук 2 шт.
- сельдерей.
- соли немного и черный молотый перец.
- сок лимона по вкусу.
- 2-3 зубчика чеснока.
- розмарин сушеный.
- сухой или свежий имбирь.
- яблочный уксус 2 ст.л.
- соевый соус 3-4 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
намоченный в воде пергамент.
в заранее разогретую
духовку t 200°С 20-25 минут.
Для салата:
- вареные яйца 4 шт.
- соль и молотый перец по вкусу.
- майонез или сметана 4-5 ст.л.
- немного растительного масла.
- зелень по вкусу.
- отварная морковь 2 шт.
- отварной картофель 4 шт.
- соли немного.
- сухой чеснок по вкусу.
- маринованные огурцы 3 шт.
Ах, как вкусно!
Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!