Изюминка салата это жареные баклажаны, которые придает блюду приятный аромат и необычный вкус! Салат из жареных баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой, в сочетании со свежими помидорами и сладким перцем - идеальное дополнение к основным блюдам и как самостоятельная закуска! Такой салат подходит на перекус, на ужин и на праздничный стол! Это очень вкусно, рекомендую попробовать!
Ингредиенты
- Баклажаны 4 шт.,
- Болгарский перец 3 шт.,
- Помидоры 3 шт.,
- Чеснок 4 зуб.,
- Кинза,
- Базилик,
- Растительное масло,
- Соль,
- Черный молотый перец.