Этот салат напоминает любимый многими из нас оливье: в нем есть картофель, яйца, соленые огурчики и майонез. Однако, если добавить в заправку горчицу и рассол, получится еще более ароматно и пикантно. Попробуйте!
Ингредиенты:
- горчица 6 ч. л.
- картофель 9 шт.
- красный лук 1/4 шт.
- майонез 200 г
- перец черный молотый 1 ч. л.
- рассол от соленых огурцов 1/2 стакана
- сметана 350 г
- соленые огурцы 500 г
- соль крупная 1 ч. л.
- стебель сельдерея 5 шт.
- укроп сешеный 1 ч. л.
- чесночный порошок 2 ч. л.
- яйцо 10 шт.
Сварите яйца (вкрутую) и картофель. Нарежьте их и все остальные овощи, и поместите в большую миску.
Для соуса смешайте майонез, сметану и рассол…
Добавьте соль, перец, чесночный порошок, горчицу и сушеный укроп.
Тщательно перемешайте и полейте соусом компоненты салата.
Снова перемешайте и поместите в холодильник.
Приятного аппетита!