В XVI-XVII столетиях, во времена правления Сефевидов, в Иране было очень популярно строить голубиные башни. Примечательно, что голубей одомашнили совершенно не ради мяса. В мире мусульман, голубь заслужил уважение.
Может вам покажется странным, но главной причиной одомашнивания голубей называют их помет. Его использовали для удобрения полей с бахчевыми культурами, а также огурцами. В те времена, здесь были очень востребованы дыни. Один из крупнейших городов Ирана, Исфахан, на пике строительства, «обладал» примерно тремя тысячами голубиных башен. На сегодняшний день, по всей стране их сохранилось около трех сотен. Большинство из них в заброшенном состоянии. Построенные из кирпича башни, имели в своих стенах ниши, где и жили голуби. Их не кормили, а только давали место для ночлега и кладки яиц.