Ну очень просто! Быстрая, недорогая и неординарная заготовка салата – грузинские малосольные огурцы! Предлагаю всем в летнее время готовить впрок вкусные, приятно хрустящие во рту огурцы по-грузински на зиму, чтобы потом бесконечно с ними наслаждаться! Простой, доступный для приготовления каждому салат из огурцов с помидорами сделает каждый ваш завтрак, обед или ужин незабываемым. Такие универсальные, легкие в исполнении заготовки и консервация на зиму дают возможность зимой существенно экономить деньги. Сохраните себе этот рецепт помидор с огурцами, чтобы приятно удивить салатом не только близких, но и своих друзей!
Ингредиенты:
- Огурцы 2,5 кг
- Помидоры 1 кг
- Чеснок 150 гр
- Растительное масло 125 мл.
- Сахар 125 гр. Соль 2 ст.л. (без горки).
- Уксус столовый 9% 125 мл.
- Специи для салата:
- Перец черный горошком 10 шт.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Кориандр 1ч.л.
- Хмели-сунели 10 гр
- Красный острый перец 1 ч.л.