Знала бы раньше накрутила бы больше! Салат Краски лета на зиму!
Ингредиенты:
- помидоры 1.5 кг
- огурцы 1 кг
- лук репчатый 3 шт
- перец болгарский 3 шт
- морковь 1 шт
- чеснок 1 головка
- петрушка 15 гр
- укроп 15 гр
- острый перец по вкусу
- сахар 2 ст.л
- соль 1.5 ст.л
- растительное масло 100 мл
- уксус 9% по 1 ст.л в банку 1 литр
- перец горошек по 6 шт в банку