Домашние рецепты
Вкуснее мы еще не ели! Кабачки Особенные с фаршем. Так уже готовят все мои знакомые
02.08.2021
Особенная закуска из кабачков. Готовится за считанные минуты. Уникальный рецепт с фаршем. Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно. И все мои знакомые уже так готовят. Это очень вкусно и сытно. Можно готовить на завтрак, на обед, на ужин и просто на перекус. Простой рецепт из кабачков на сковороде. Готовить просто, как блины или лепешки, а начинку можно менять по вкусу.
Ингредиенты на 4 порции:
- Кабачки - 500 гр
- Фарш - 200 гр
- Сметана 15% - 3 ст.л. с горкой
- Яйца - 2 шт
- Мука - 100 гр (4 ст.л. с горкой)
- Репчатый лук - 150 гр
- Сыр - 100 гр
- Болгарский перец - 100 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло для жарки