Как приготовить картофельную запеканку с фаршем в духовке? Приготовить самую аппетитную запеканку из картофеля с фаршем совсем несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями… Идеальное сочетание мяса и картофеля - вкусно и сытно.
Ингредиенты:
1. картофель - 1500 гр.
2. фарш свин. - 400 гр
3. лук средн.- 3 шт.
4. морковь крупн. - 1 шт.
5. масло слив. - 80 гр.
6. яйцо курин. - 1 шт.
7. молоко - 60 мл.
8. соль - 1 ст.л.
9. перец мол. - 0,5 чайн.л.
10. базилик суш. - 0,5 чайн.л.