Домашние рецепты
Печенье двумя ложками! Давно искала именно такой рецепт печенья и наконец-то нашла!
06.08.2021
Существует много рецептов печенье к чаю, найти самое вкусное и при этом легкое в приготовлении – это самая главная задача любой хозяйки. Сегодня с вами поделюсь восхитительным рецептом (иначе не могу выразиться, уж больно вкусное) без заморочек и без раскатки: печенье получается легкое по весу, сладкое, воздушно-пористо-хрустящее и при этом легко кусается, словно тает во рту! Вот, как-то так. Кунжутное печенье выходит по вкусу лучше, чем в магазине: во-первых, ни одна зернышко кунжута не выпадает, во-вторых, вкус и аромат более насыщенный и в-третьих, по цене получается все равно дешевле.
Ингредиенты:
- сливочное масло – 60 г = 3 ст.л.
- сахар – 120 г = 0,5 стакана* + 1 ст.л. с небольшой горкой
- соль – 1 щепотка
- яйцо – 1 шт.
- сок лимона – 10 мл = 2 ч.л.
- мука – 70 г = 3,5 ст.л.
- разрыхлитель – 5 г = 1 ч.л. без горки
- кунжут – 160 г = 6,5 ст.л.