Необычные, но очень вкусные маринованные огурчики на зиму. В маринад добавим куркуму, это и будет нашим маленьким секретом.
Ингредиенты:
- Огурцы - 1300 г
- Укроп - 2-4 веточки
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Горчица в семенах - 1 ч.л.
- Перец душистый горошек - 8-10 шт.
Маринад:
- Куркума - 1 ч.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Уксус 9% - 80 мл
- Вода - 1 л