Домашние рецепты
Не успеваю готовить такие кабачки, съедаются в момент! Закуска из кабачков вкусно и быстро!
09.08.2021
Сколько ни приготовь всегда мало, такая вкуснота! Закуска из кабачков за считанные минуты, вкусно и быстро. Такие маринованные кабачки со специями можно делать с морковкой, можно с болгарским перцем или с дайконом. Главное, что на подготовку уходит всего 5-7 минут, а потом в холодильник на пару часов. Чем они дольше стоят, тем вкуснее. Приготовьте маринованные гнёзда из кабачков с морковкой и все будут в восторге.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт. (небольшой)
- Морковь - 1 шт. (крупная)
- Уксус 9% - 1 ст.л.
- Вода - 3 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мёд - 1 ч.л.
- Кориандр - 1/2 ч.л.
- Гвоздика - 1 зонтик
- Соль - 2/3 ч.л.
- Перец - 1/4 ч.л.
- Паприка - 1/3 ч.л.
- Сеснок - 1/2 ч.л.