Зимой открыла баночку и все ахнули какая вкуснятина! Обалденный соус к мясу, борщу и на хлебушек!
Ингредиенты:
- помидоры 2 кг
- лук репчатый 200 гр
- базилик 50 гр
- кинза 15 гр
- острый перец 1-2 стручка
- чеснок 1-2 головки
- перец чили 1/2 ч.л
- орегано 1/2 ч.л
- хмели-сунели 1 ч.л
- паприка 1-2 ч.л
- растительное масло 50 мл
- уксус 9% 25 мл
- соль 1 ст.л
- сахар 4-5 ст.л пробуйте по своему вкусу