Домашние рецепты

Маринованные кабачки за 10 минут

12.08.2021

Друзья, вы думаете, что приготовить из кабачков? Жаренные, тушенные, запеченные... Но я предлагаю вкуснейший рецепт маринованных кабачков с чесноком и перцем чили, быстрого приготовления.

Ингредиенты:

  • 3 молодых кабачка
  • 1 ст. л. соли (без горки)
  • 1 ст. л. сахара (без горки)
  • 20 мл уксуса 9% (1,5 ст. л)
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 мл растительного масла (3,5 ст. л)
  • петрушка
  • перец чили (по желанию)


Видео рецепт: