Пуховые пирожки с капустой. Тесто, как пух, очень мягкое и нежное, начинка вкуснейшая. Пирожки с капустой получаются пышными, вкусными и очень мягкими. Пирожки остаются мягкими, пока не съедите.
Ингредиенты:
- мука - 500 гр. + 30 гр. для подсыпки
- дрожжи прессованные -25 гр. если сухие - 8 гр.
- соль - 1 чайная ложка с небольшой горкой
- сахар - 1 столовая ложка
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное растопленное - 50 гр.
- теплое молоко - 300 гр.,