В этом видео я вам покажу как приготовить обалденный французский суп пюре Вишисуаз. Это блюдо есть в моей кулинарной книге, которая была выпущена в 1998 году. Рецепт простой и быстрый. Суп получается нежный и очень вкусный. Подается как в холодном виде, так и в горячем.
Приятного аппетита.
Рецепт:
-Куриный бульон
-Лук порей
-Картошка
-Репчатый лук
-Соль
-Сливки (10-20%)