Самый вкусный рецепт пирога, который я когда-либо ела в своей жизни! Рецепт захочет каждый!
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука 450 гр
- Молоко 200 мл
- Соль 0.5 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Яйцо 1 шт
- Растительное масло 40 гр
- Дрожжи 10 гр или сухих 1 ч.л
Начинка:
- Фарш 300 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 шт
- Зелень 20 гр (у меня кинза)
- Соль 0.5 ч.л
- Кориандр, паприка, перец по вкусу
Для соуса:
- Томатная паста, растительное масло, сметана по 2 ст.л
Посыпать:
- Сыр моцарелла 150 гр
- Зелень любой 20 гр