Домашние рецепты
Сделайте не пожалеете! Особенная заготовка на зиму, специально готовлю для новогоднего стола!
27.08.2021
Заготовка на зиму «Особенная». Меня такая оригинальная закуска выручает, когда нужно быстро накрыть праздничный стол. Я ее даже на новогодний стол подаю, так как она не только обалденно вкусная, но и красиво смотримся на столе.
Рецепт:
на 2 банки объемом 2литра:
- перец болгарский -10-12шт (1кг)
- баклажаны -4шт (1кг)
- укроп -1 пучок
- петрушка -1 пучок
- чеснок -20зуб
- лавровый лист «Kamis» -2-4шт
- перец душистый горошком «Kamis»- 2-4шт
- перец черный горошком «Kamis» -6-12 шт
Для маринада:
- вода -300мл
- сахар -100г
- соль -1ст.л
- уксус 9% -40мл