Привет всем! Сегодня покажу как приготовить праздничную закуску Мясные пенёчки. Конечно же праздничный стол будет выглядеть веселее, если его украсит такая оригинальная закуска.
Ингредиенты:
- 700 г свиного филе (мякоть свинины)
- 1 луковица
- 4-5 свежих шампиньонов
- Зелень укропа и петрушки
- 4 яйца
- Соль, перец
- 100 г муки
- 100 г панировочных сухарей
- Растительное масло
- Жир для фритюра