Домашние рецепты
Надоела шарлотка, готовлю тающий во рту яблочный пирог! Много начинки, мало теста и вкуснее торта!
31.08.2021
Вкуснее торта! Яблочный пирог, который тает во рту. Много начинки, мало теста и начинка нежная как крем. Если надоела Шарлотка всегда готовлю тающий пирог с яблоками по этому рецепту. Бесподобный яблочный пирог, готовится очень просто, с ним справится любая хозяйка. Яблоки в сметанной заливке, простое песочное тесто, несколько простых действий и заливной цветаевский пирог готов.
Ингредиенты для формы 24 см:
тесто:
- Мука - 220 гр
- Сметана 15% - 120 гр
- Сливочное масло - 150 гр
- Сахар - 60 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
заливка:
- Яйца - 2 шт.
- Сметана 15% - 350 гр
- Сахар - 170 гр
- Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
- Мука - 2 ст.л. с горкой
- Крахмал - 1 ч.л. без горки
- Яблоки - 5-6 шт. среднего размера