Простой рецепт быстрой домашней пиццы! Готовьте обязательно, она никого не оставит равнодушным)
Пицца без дрожжей за 20 минут ( 2 шт. диаметром 25 см)
Тесто:
- 320 гр. муки (+ 0,5...1 ст.л.)
- 250 мл. кефира
- 1/2 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
Для начинки ( или по вкусу):
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. томатного соуса
- 150 гр. сыра
- 150 гр. колбасы
- лук
- помидор
- оливки
Пиццу нужно выпекать при 250°С - 10 минут, на самом нижнем уровне в духовке. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.