Готовлю тазами и все равно мало! Любимые домашние заготовки
Помидоры, огурцы и перец и все это с ароматом чеснока и зелени! Делюсь любимой заготовкой на зиму, летний салат в банке!
Рецепт:
- огурцы 1,5 кг
- помидоры 2 кг
- лук 500 гр
- сладкий перец 300 гр
- острый перец 1 шт
- чеснок 7-8 зуб
- зелень укропа
- петрушка
- растительное масло 150 мл
- уксус (6%) по 1 ч.лож на банку 0,5 литра
- сахар 100 гр
- соль 3 ст.лож