Домашние рецепты
Голубцы как ели наши деды! Мало кто готовил такой рецепт голубцов в духовке
15.09.2021
Голубцы рецепт Ну очень простой, так как готовили наши деды, хоть на ужин хоть на обед вместо котлет! Щедрые, безупречно вкусные и удивительно сочные – элитные восточные голубцы! Меня часто спрашивают о том, как сделать необычные голубцы в духовке. Поэтому сегодня я хочу предложить своим подписчикам самый оригинальный и простой рецепт голубцов, приготовленных из свекольных листьев. В них много супер сочной начинки, облаченной в тонкие душистые листочки. Ароматные и невероятно нежные мясные голубцы, запеченные в духовке – это идеальные вторые блюда из любого фарша, поданные на ужин! Приятного аппетита Вам!
Ингредиенты на рецепт голубцов с фаршем:
- Фарш 600 гр
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Отварной рис 200 гр
- Чеснок 2 зуб.
- Болгарский перец 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Специи хмели-сунели, кориандр, зира, перец красный и черный, соль все по вкусу.
Для заправки:
- Сметана 150 гр
- Соус томатный 100 гр
- Вода кипяченая 100 мл.л.
- Соль и перец по вкусу.
- Лист свеклы 25 шт.