Домашние рецепты
Превосходная буженинах из индейки натуральный деликатес на все случаи. Рецепт от всегда вкусно
15.09.2021
Аппетитную, нежную, ароматную и сочную буженину из филе индейки теперь вы сможете приготовить дома. Это не займет много времени, филе будет мариноваться и запекаться без вашего участия, нужно только приготовить правильный маринад, смазать им филе, отправить в холодильник, а затем полчаса выпекать в духовке. Получится очень вкусно!
Ингредиенты:
- Филе бедра индейки - 1200 г
- Вода - 1 л
- Соль - 4 ст.л.
Для маринада:
- Горчица - 1 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Паприка сладкая молотая - 2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Красный перец чили хлопья - 1 ч.л.
- Кориандр зерна - 1/2 ч.л.
- Прованские травы - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика.