Домашние рецепты
Надоела шарлотка, пеку пироги с яблоками на противне без замеса, пышный как пух
15.09.2021
Потрясающе пышный яблочный пирог без замеса теста руками. Смешать все ингредиенты ложкой и выложить тесто на противень, очень просто и вкусно. Дрожжевой пирог с яблоками, пышный и легкий как пух. Красивая выпечка к чаю, с которой справится любая хозяйка даже без опыта. Отличный вариант пирога вместо Шарлотки.
Ингредиенты для формы 25х35 см:
Тесто:
- Яйца - 2 шт.
- Молоко 3,2% - 300 мл
- Сливочное масло - 120 гр
- Сахар - 4 ст.л.
- Дрожжи быстродействующие - 7 гр (1 пакетик)
- Мука - 500 гр
Начинка:
- Яблоки - 500 гр (5-6 шт.)
- Сахар - 2 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ст.л.
- Корица - 1/2 ч.л.
Дополнительно:
- Растительное масло для смазывания