Еще один чудесный рецепт из зеленых помидоров, очень часто меня выручал! Вкусный и очень ароматный, попробуйте приготовить!
Рецепт:
- зеленые (бурые) помидоры
- острый перец 2 шт
- сладкий перец 2 шт
- чеснок 1 головка
- сельдерей (корень) 1 шт
- зелень петрушки 1 пучок
маринад на 1 литр воды:
- соль 1 ст.лож
- сахар 3 ст.лож
- уксус 9% 60 мл