Готовим мега-аппетитный французский открытый пирог с начинкой из отварных грибов, шпината, сливок, сыра и яиц.
222 кКал / 100 г
Готовить 1 час.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
- Мука - 220 г
- Масло сливочное - 125 г
- Яйца - 1 шт.
- Соль - 1/2 ч.л.
НАЧИНКА:
- Грибы вареные - 350 г
- Шпинат замороженный - 70 г
- Яйца - 1 шт.
- Сливки 10% - 120 мл
- Сыр - 60 г
- Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Диаметр формы - 22 см.