Домашние рецепты

Этот рецепт меня покорил! Готовила детям в школу, весь класс просит рецепт! Бомбический рецепт бурге

16.09.2021

Рецепт:

Для теста:

  • Молоко тёплое - 200 мл
  • Вода тёплая - 200 мл
  • Дрожжи сухие - 10 гр
  • Соль - 1 ч.л
  • Сахар - 1 ч.л
  • Раст. масло - 50 мл
  • Мука - 700 - 800 гр
  • Желток 1 шт
  • Молоко 1 ст.л
  • Кунжут 10 гр

Для начинки:

  • Куриные грудки - 1 кг
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Кумин - 1 ч.л
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Черный перец - 1/2 ч.л
  • Паприка - 1 ч.л
  • Соевый соус - 1 ст.л
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Щепотка соли
  • Уксус 9% - 1 ч.л
  • Зелень по желанию


Видео рецепт: