Домашние рецепты
Острый салат из огурцов и помидоров на зиму вкусная заготовка в грузинском стиле
17.09.2021
Очень вкусная закуска из огурцов в острой томатной заливке на зиму.
67 кКал / 100 г
Б: 0.93 г / 100 г
Ж: 5.03 г / 100 г
У: 4.62 г / 100 г
Готовить 1 час
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг
- Помидоры - 800 г
- Перец чили - 1 шт. (15 г)
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Уксус 9% - 50 мл
- Чеснок - 1 головка
- Растительное масло - 100 мл
- Кастрюля объемом 3 л
- Стеклянные банки объемом 500 мл - 2 шт.
У меня получилось 1200 мл салата.