Я большой любитель приготовить как-нибудь вкусное блюдо. Обычно рецепт у меня рождается в голове на стадии похода в магазин, я вижу продукт и сразу уже понимаю что приготовлю. Сегодня после работы, быстро зашел в магазин и увидел куриные сердечки, конечно сразу решил что приготовлю я их в вкусной подливе.
Ингредиенты:
- Куриные сердечки
- Лук
- Чеснок
- Лавровый лист
- Чили порошок
- Сладкая паприка
- Сушенный чеснок
- Сливочное масло
- Щепотка соли
- Свежая зелень
Пошаговый рецепт:
- Карамелизирую лук, немного обжариваю и добавляю воду. Когда вода испаряется добавляю масло, а затем добавлю чеснок и перемешиваю.
- Добавлю куриные сердечки, лавровый лист, чили порошок, сладкую паприку и заливаю водой.
- Накрываю крышкой и тушу на медленном огне 40 минут. Через 40 минут добавлю сливочное масло, сушеный чеснок, щепотку соли и свежую зелень. Куриные сердечки готовы, всем приятного аппетита!