Домашние рецепты
Мясная закуска на новогодний стол! Простой и очень праздничный рецепт вместо колбасы
30.12.2021
Ингредиенты
- мясо (у меня свинина, вырезка) 750 гр
- соль 30 гр
- сахар 10 гр
- кориандр 1/2 ч.лож
- тмин 1/2 ч.лож
- черный перец 1/2 ч.лож
- чеснок 4 зуб
- лавровый лист 2 шт
- коньяк 1-2 ст.лож