Домашние рецепты

Гаспачо - летний суп, который легко заменит окрошку! 2 крутых рецепта от Лазерсона

06.01.2022

Гаспачо - блюдо испанской кухни, лёгкий холодный суп из перетёртых в пюре свежих овощей; готовится и подаётся, как правило, в жаркое время года. Обычно не содержит животных продуктов, поэтому включается в веганский и вегетарианский рационы.

Ингредиенты

  • -Белый хлеб
  • -Помидор
  • -Соль
  • -Сахар
  • -Огурец
  • -Сладкий перец
  • -Чеснок
  • -Рисовый уксус
  • -Оливковое масло
  • -Лед

Вариант с клубникой:

  • -Белый хлеб
  • -Помидор
  • -Соль
  • -Сахар
  • -Огурец
  • -Клубника
  • -Красный лук
  • -Рисовый уксус
  • -Оливковое масло
  • -Гренки
  • -Французские травы
  • -Сухой чеснок


Видео рецепт: