Пирог без грамма муки и духовка не нужна. Рецепт на манке с молоком, даже масло растительное, вкусно и полезно. А как просто готовить - все смешать и залить бананы на сковороде. Можно быстро к чаю сделать, а если время есть, то и к завтраку. Очень вкусно со сметаной.
Ингредиенты для сковороды 28 см:
- Бананы - 350-400 гр (2 шт.)
- Манка - 250 гр
- Яйца - 1 шт.
- Сахар - 100 гр
- Ванильный сахар - 8 гр (1 пакетик)
- Растительное масло - 100 мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
- Молоко 3,2% - 300 мл
Для сковороды
- Сливочное масло - 25 гр
- Сахар - 25 гр