Домашние рецепты
Все друзья спрашивают меня про этот вкусный и лёгкий рецепт. Супер вкусная цветная капуста в кляре
24.01.2022
Цветная капуста в кляре, приготовленная на сковороде. Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Рецепт кляра, который можно использовать также для рыбы и курицы. Как дополнение делаем вкусный соус.
Ингредиенты
- цветная капуста 600-700 гр.
- растительное масло для жарки
Для кляра нам понадобится:
- 100 гр. муки
- соль, перец
- ч.л. паприки
- 1/2 ч. л. сушёного чеснока
- 1 ст. л. петрушки
- 1 яйцо
- 120 мл. молока
Для соуса:
- 2 ст. л натурального йогурта
- 1 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. кетчупа