Это корзиночки из слоеного теста с заварным кремом. Очень вкусные пирожные! Попробуйте приготовить!
Для слоёного теста:
- 290 г муки
- 210 мл воды
- 1/4 ч. ложки соли
- 240 г сливочного масла
- Для крема:
- 310 мл молока
- 240 г сахара
- 6 желтков
- 50 г муки
- 165 мл воды
- 0,5 ч. ложки молотой корицы
- 1 ч. ложка с горкой ванильного сахара
- щепотка соли