Домашние рецепты
Шикарные пирожки. Великолепное тесто, вкусная начинка. Пирожки с картошкой в духовке
28.02.2022
Дорогие друзья, всем привет. Сегодня готовим вкусные пирожки.
Из такого теста можно выпекать пирожки в духовке, а можно жарить в масле.
Ингредиенты:
- теплое молоко 220 мл
- кефир комнатной т-ры 500 мл(1 %)
- яйцо 1 шт
- соль 1 ч.л.(без горы)
- сахар 1 ч.л.(без горы)
- дрожжи мокрые-22 гр(сухие 11гр)
- раст масло 30 мл
- мука 1кг 300гр (+-)
Начинка (начинка может быть любой):
- у меня 8 картофелин крупных
- укроп несколько веточек
- лук жареный 1 головка(репка)
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 яйцо+2 ст.л. молока для смазывания
- кунжут для посыпки