Домашние рецепты

Такие пельмешки ещё вкуснее! Пельмени по-корейски на сковороде

03.03.2022

Ингредиенты

Тесто:

  • Вода - 250 мл.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Мука - 480 гр.

Начинка:

  • Фарш - 300 гр.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.(у меня большой, поэтому только половину использовала)
  • Соевый соус - 1 ст.л.
  • Зелень - у меня укроп, но желательно кинза
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Черный перец - 1ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 60 мл.
  • Растительное масло для обжаривание - 40 мл.
  • Вода




Видео рецепт: