Домашние рецепты
Красные блины очень вкусные, ажурные, бархатные блинчики. По старинному рецепту. Масленица 2022
03.03.2022
Ингредиенты
- теплое молоко 1л.200 мл
- яйца 4 шт
- отделим белки и желтки
- сахар 3 ст.л.
- соль щепотка
- сливочное масло 50 гр(растопить)
- раст.масло 2-3 ст.л.
- дрожжи мокрые-15 гр(сухие 1 ч.л.)
- мука пшеничная 380 гр
выход 25 блинчиков по 28 см в диаметре.