Домашние рецепты

Гора вкуснятины из одной куриной грудки! Сочнее и дешевле чем котлеты, куриные оладьи с овощами

07.04.2022

В последнее время понравилось добавлять в куриный фарш много разных овощей и жарить не обычные котлеты, а нежные куриные оладьи. Так экономнее, сочнее и быстрее. Даже формировать котлеты не нужно. Выкладываем на сковороду ложкой, очень вкусно получается и рецепт простой.

Ингредиенты на 10-12 шт

  • Куриный фарш -250 гр
  • Репчатый лук - 80 гр
  • Морковь - 80 гр
  • Соленые огурцы - 100 гр
  • Петрушка - 1/2 пучка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Яйца - 1 шт.
  • Кефир 3,2% - 100 гр
  • Соль, перец - по вкусу
  • Мука - 1 ст.л. с горкой
  • Растительлное масло для жарки


Видео рецепт: