Домашние рецепты
Французский рецепт устроил переполох во всем мире! Воздушные булочки с творогом, аромат на весь дом
07.10.2021
Воздушные булочки с творогом и со сливой, аромат которых на весь дом. Хоть это и простой рецепт булочек, но получаются они всегда вкусные. Дрожжевое тесто для булочек, я готовлю на молоке, от этого сладкая домашняя выпечка еще вкуснее. Приготовьте эти творожные булочки к чаю или кофе, такой десерт порадует всю вашу семью.
Ингредиенты:
Тесто:
- мука - 500-520 гр
- сухие дрожжи - 8 гр
- сливочное масло - 80 гр
- яйцо - 1 шт + 1 желток
- теплое молоко - 300 мл
- сахар - 2-3 ст.л
- соль - щепотку
Начинка:
- творог 0-5% - 220-250 гр
- сахарная пудра - 50 гр
- крахмал - 10 гр
- желток - 1 шт
- слив - 8 шт
- смазать желтком с молоком