Это очень вкусно! Шоколадный торт с апельсином, карамелью и фундуком. Поверка рецепта из интернета

24.01.2022

Ингредиенты

Мука - 150 г (110 руб./2 кг) = 8.25 руб.
Разрыхлитель – 4 г (7.09 руб./10 г) = 2.83руб.
Шоколад горький Callebaut в каллетах №70 (72,4% какао) - 150 г (259 руб./ 200 г) = 194.25 руб.
Сахар 1 - 430 г (51 руб./1 кг) = 21.93 руб.
Сливочное масло - 220 г (184 руб. / 180 г) = 224.88 руб
Яйца - 5 шт. (69 руб./1 дес.) = 34.50 руб.
Сливки 33% - 420 мл (213 руб./ 500 г) = 213 руб
Фундук жареный, очищенный, отборный - 100 г (240.5 руб./120 г) = 200.41 руб.
Агар-агар - 2 г (55.99 руб./7 г) = 15.91 руб.
Апельсины 3 шт (~600 г) (79 руб./ 1 кг) = 47.40 руб
Сливочный сыр - 600 г (287.49 руб. / 400 г) = 431.23 руб.
Сахарная пудра - 150 г (66.99 руб. / 250 г ) = 40.19 руб.